酷暑天喝一口酸梅汤，酸爽甘甜，回香不断，能从喉咙冰凉到脚底。它可是民间传统的消暑饮品，历史悠久，经久不衰。酸梅汤能生津止喝，健胃消食，酒后喝些还能提神醒脑，起到醒酒的作用。今天为大家介绍一款永裕堂桂花酸梅汤。

酸梅汤，是我国古老的传统饮料之一，已经有千年厚重的历史沉淀，近代版酸梅汤，发于盛京兴于京城，是清宫御茶坊为制作的消暑解渴饮料，后来流传 到民间。

酸梅汤消食，散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制导致人们疲劳的过量乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。因此，当夏日疲惫时，喝杯 酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

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夏季肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏，更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。在炎炎夏日，或出行，或聚会 ，可以来瓶永裕堂桂花酸梅汤，健康畅饮！